Comment bien choisir ses truffes

Le fait que les truffes soient des champignons rares devrait être une raison largement suffisante pour vous amener à savoir comment en faire le choix. Il y a quelques aspects de la truffe qu’il faut apprendre à identifier.

Elle doit être parfumée

Comme vous le savez surement déjà, il faut, quand on recherche des truffes, s’aider d’un chien à truffe dont le rôle sera de détecter à l‘aide de son flair les champignons qui sont mûrs. Pour ainsi dire, une bonne truffe est forcément parfumée, qu’elle soit blanche ou noire. C’est une caractéristique déterminante.

La propreté

Il est fréquent de se rendre compte au cours des récoltes que les truffes sont couvertes de terre, cela est chose normale. Par contre, il est indispensable que celles-ci en soient dépourvues au moment de la vente. Cela est d’autant plus important que les résidus de terre peuvent cacher des défauts de la truffe. Faîtes donc le choix des truffes qui sont bien nettoyées.

La fermeté

La consistance de la truffe est aussi un aspect important dans le processus du choix. Une bonne truffe se doit d’être solide. Sa fermeté doit se ressentir sous les doigts. Par contre, il ne faut pas mal comprendre cette caractéristique, car il ne s’agit pas de choisir une truffe dure. Pour faire plus simple, elle ne doit pas être dure ou molle non plus.

L’aspect externe

Quand bien même il existe plusieurs catégories de truffes sur le marché, l’aspect externe du champignon n’est pas à négliger. En effet, il faut que la truffe ne soit pas trouée. Cela peut arriver lorsque le champignon a été rongé par un ver. L’autre raison qui peut rendre le fruit imparfait, c’est quand en germant, la truffe a rencontré un caillou ou un objet solide. Il est certain que dans ce second cas l’imperfection n’entame pas la qualité goutteuse de la truffe, mais si vous en achetez pour un restaurant alors il vaudrait mieux qu’elle soit d’une forme parfaite.

Elle doit être dotée de veines

Il est fort possible que les truffes subissent le gel. Si c’est le cas, le champignon ne comportera pas de nerfs. En plus de cela, vous allez remarquer que la truffe sera molle. Il faut aussi apprendre à vérifier selon les truffes. Dans le cas des truffes noires, l’intérieur doit être brun avec des nerfs blancs, grosses dans certains cas.

La carte d’identité de la truffe

Les truffes dont vous allez faire l’achat doivent pouvoir vous fournir certaines informations importantes. Il s’agit entre autres du nom du producteur ou encore de celui de l’emballeur. En plus, il faut que le type de truffe soit correctement mentionné sur l’emballage, nous faisons ici allusion au nom en latin de même que le pays d’origine de la truffe.

 

 

Que valent vraiment les colles à bois et à carrelage ?

A titre d’information, vous devriez savoir que le prix des colles varie selon quelques critères. Parmi ces critères, citons entre son type, son poids, son efficacité (normale ou de haute performance), sa consistance, son temps de séchage et de prise. Le prix diffère aussi si la colle est tout de suite prête à l’emploi ou demande en quelques préparations. Parmi les nombreux types de colle, voyons ensemble ce que valent vraiment les colles à bois et à carrelage.

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Comment être consom'Acteur

Acheter du cosmétique naturel ou comment être consom’Acteur !

On se soucie de notre planète comme on se soucie de notre santé, adopter le cosmétique naturel pour sa peau est un bon réflexe. Beaucoup se lassent des pots de crèmes au prix exorbitants qui inondent les rayons, d’autres veulent prévenir des effets secondaires. Mais c’est surtout pour affirmer son appartenance au concept écologique que certains se convertissent en consom’Acteur.

Le cosmétique naturel, concept et principes

Quand on parle de produits naturels, surtout quand il s’agit de soins du corps et du visage, on a tout de suite l’image d’un masque confectionné avec des légumes et des fruits. Certes, c’est tout à fait le concept : utiliser des ingrédients 100% bio. Mais il y a déjà des préparations conditionnées pour une utilisation instantanée, que les consommateurs peuvent acheter. Et la consommation n’est plus réservée aux femmes, la gent masculine devient de plus en plus friande de ces produits : un coffret pour la barbe ou bien des crèmes spéciales pour leur peau.

Les hommes ne sont pas seulement à cheval sur la santé et leur esthétique, mais ils en parlent également. On peut lire des articles qui traitent ces sujets sur la coquetterie des hommes sur ce site, sur leur penchant pour ce qui se rattache à leur physique. Et ils sont maintenant méticuleux sur ce qu’ils appliquent sur leur visage, sur leurs cheveux et sur leur corps. Des produits d’origine naturelle, ne contenant pas de substances dangereuses pour la santé, n’ayant aucun effet nocif sur l’environnement, ce sont les cosmétiques « responsables ».

Être consom’Acteur, comment ?

On est devenu une société de consommation qui ne pense qu’à remplir les caddies et à acheter des produits de la dernière tendance. Mais beaucoup ont pris conscience de l’importance de l’environnement et du danger de cette habitude qu’ils ont adoptée de nouvelles dispositions. C’est ainsi qu’ils sont devenus consom’Acteur.

La consommation véhicule alors des idées, et permet de militer pour une cause. Ce n’est pas seulement un acte qui lutte contre le gaspillage, mais c’est surtout un retour vers la préservation de l’environnement. Il ne s’agit pas seulement d’acheter des produits cosmétiques bio, on doit également connaître leur provenance, la marque de fabrication, ses effets sur la planète, mais surtout ses résultats sur la santé.

Pourquoi des produits de soins naturels ?

Choisir du cosmétique naturel comme produit d’esthétique, c’est utiliser des soins naturels et ce concept est très bénéfique pour la peau. Si l’on choisit de basculer la consommation vers le naturel, c’est pour garantir une peau plus saine et moins agressée. Sachez que votre peau absorbe les produits que vous appliquez dessus, il est alors plus prudent d’utiliser du bio.

Une planète de plus en plus polluée, des produits chimiques trop abondants, l’exposition à de graves maladies, ce sont unes des raisons qui nous incitent à tourner vers des produits naturels. Pour mettre la main sur les bons produits bio, il faut savoir discerner les bons labels, et la mention « Nature et Progrès » est la plus sure. Mais vous pouvez aussi vous référer aux astuces de vos grands-mères : du masque d’avocat, de l’huile d’amande douce, ou seulement du yaourt.

Que pensez du multicuiseur Cookeo ?

La gamme de multicuiseurs Cookeo est classée dans la catégorie des multicuiseurs intelligents. Ces appareils de cuissons high-tech sont programmés comme un ordinateur. Connectés ou optimisés par l’utilisation d’une clé USB, les différents modèles de Cookeo offrent des fonctions toutes faites (recettes préprogrammées, fonctions automatiques, etc.). Sachez aussi qu’ils permettent aussi de faire travailler votre imagination et d’exprimer vos talents culinaires avec le programme manuel.

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Mariage à thème

Pourquoi faire un mariage à thème ?

Si les noces se ressemblaient toutes souvent autrefois, le mariage à thème devient de plus en plus tendance et ajoute une touche originale et personnelle. Les couples veulent alors marquer ce jour en choisissant le sujet sur lequel seront basées toutes les organisations. Toute la cérémonie sera ainsi déclinée autour de ce concept qui s’habillera d’une ou des couleurs spécifiques, et dont les tenues et les décorations seront orientées dans ce sens.

Un mariage à thème pour des noces authentiques

Les préparatifs commencent des mois avant la date fixée et tout le monde s’affaire autour. Actuellement, cela devient une pratique que beaucoup de couples s’adonnent. Ainsi, attribuer un thème à ses noces, fête et cérémonie, permet aux couples de se démarquer, mais surtout de mettre une étiquette à leur jour J. Mais c’est surtout pour le simple plaisir d’avoir une journée à l’image de son couple, comme but, de faire de cette union un moment inoubliable.

Comme la tendance est à la nature, et comme le thème de champêtre a le vent en poupe, des idées orientées vers ce sujet sont nombreuses. Faire une fête chic et bucolique peut se faire en choisissant tous les accessoires, de la carte d’invitation à la décoration de la salle et des tables de repas. Certes, les couples ont déjà leur idée mais, parfois, le dilemme s’installe. Ainsi, on peut très bien s’inspirer d’autres thèmes originaux pour en trouver un sur lequel le couple sera d’accord. Cela pourrait être un sujet inattendu qui a marqué le couple, comme cela pourrait être le plus classique mais auquel le couple attache beaucoup d’importance.

Réorganiser ou améliorer les concepts avec un mariage à thème

Certainement, quand on parle de noces, on a tout de suite l’image de ces rituels qui se succèdent pendant le jour J. Ces étapes qui marquent la tradition sont encore reprises dans leur forme originale pour certains couples. Mais si vous vous sentez prêts à ajouter beaucoup plus d’originalité, vous pourrez toujours « revisiter » certains points.

Il y a des traditions qui sont propres à ce jour J, entre autres l’échange de consentements qui suivent en général un canevas préétabli, ou l’arrivée des mariés sur une voiture de luxe bien décorée. Quelques touches personnelles pourraient faire mieux avec vos propres mots ou en arrivant en…trottinette. La robe de mariée avec la couleur blanche immaculée, c’est une des traditions du mariage. Mais vous pourrez accorder votre tenue à votre thème, en ajoutant une couleur du dresscode par exemple.

Tous les éléments pour mieux marquer le jour J

Quand vous optez pour un mariage à thème, il est important d’accorder tous les éléments selon le sujet. Une carte d’invitation qui affiche la couleur choisie, les tenues confectionnées dans ce sens, les vôtres et pourquoi ne pas demander aux invités de l’adopter aussi. Vous pourrez aussi habiller toute la décoration, de l’église à la salle de fête, des accessoires et de la couleur de votre choix.

Cependant, bien organiser un mariage à thème signifie considérer tous les détails, jusqu’au choix de la salle de réception. En plus de la taille qui doit concorder avec le nombre de vos invités, il faut aussi prendre en compte d’autres critères. L’endroit serait-il approprié au thème que vous avez choisi, est-ce que l’on peut faire des aménagements exceptionnels pour avoir l’effet recherché ? Ce sont des questions que vous devez vous poser avant de faire votre choix. Quelques conseils sont bénéfiques dans ce cas, à savoir un large ratissage du lieu et surtout une réservation plus tôt.

Mais surtout, prévoyez votre budget afin de ne pas sortir de la prévision. Et sachez que vous pourrez toujours adapter un endroit au thème que vous avez choisi avec des accessoires assortis.

Allaitement ou biberon

Allaitement ou biberon : comment faire son choix ?

Votre bébé va bientôt arriver alors que vous n’avez pas encore choisi : allaitement ou biberon ? C’est une question qui vous tourmente chaque jour. Il est tout à fait normal que vous vous demandiez quelle est la meilleure méthode pour lui. Pour faire le bon choix, tenez en compte les avantages et les inconvénients de ces deux alternatives. Quoi qu’il en soit, le choix de l’allaitement est une orientation très personnelle et intime, mais vous avez aussi le droit de donner le biberon. En lisant cet article vous saurez bien peser le pour et le contre entre l’allaitement naturel au sein et le biberon.

Quand on fait le choix d’un allaitement au sein !

Certaines femmes considèrent que l’allaitement est un choix naturel, mais pour d’autres ce n’est pas le cas. En fait, allaiter au sein doit pour toutes les mamans être un choix réfléchi. C’est favorable pour la santé de la mère ainsi que le bébé. Même si la science ne cesse de s’évoluer, le lait maternisé ne revêt pas les substances complètes qui sont nécessaires pour le bébé.

Il est évident que le lait du sein est sur mesure, il est chauffé, stérilisé, digeste et disponible. Il convient parfaitement aux besoins physiologiques du bébé et pour sa croissance. En allaitant votre bébé, vous n’aurez aucun souci en ce qui concerne la quantité puisque plus le bébé tétera, plus votre production de lait s’accroit.

Le lait maternel comporte également des vertus immunitaires dont le bébé a vraiment besoin. Il lui procure des anticorps et des protéines qui représentent une protection en cas d’infections, d’allergies, le bébé ne risquera non plus d’être obèse. En lui donnant le lait maternel vous nouez une relation unique avec votre bébé. C’est plus intéressant d’allaiter au sein, car c’est une meilleure façon de récupérer de l’accouchement. Les sécrétions hormonales provoquées par l’allaitement sont d’une grande aide pour la maman. De plus, cette méthode a un impact positif sur les risques de cancer du sein.

Toutefois, il existe des aspects négatifs dans l’allaitement. Avant tout, vous devez savoir que les douleurs pendant l’allaitement sont bien normales. La maman doit toujours être disponible pour allaiter son bébé, car les horaires et durées des tétées sont imprévisibles, surtout pendant les premières semaines. La forme du sein va probablement changer ce qui pourra être inconcevable pour votre mari ! L’allaitement exclut aussi le papa de la fonction nourricière et il ne tissera pas assez de lien avec le bébé. Enfin, vous serez privée de certains aliments qui ne sont pas favorables pour le bébé comme le piment.

Pourquoi choisir de donner le biberon au bébé ?

On dit souvent qu’il vaut mieux un biberon donné avec bonheur qu’un sein donné à contre-cœur. Actuellement, de nombreux parents optent pour le biberon, car celui-ci est un meilleur substitut du lait maternel, il a à peu près la même composition que le lait maternel.

De cette manière, le papa ou d’autres membres de la famille peuvent également s’occuper du bébé et se lever la nuit ou jouer le rôle de babysitting quand la maman travaille par exemple. Aussi, vous pouvez parfaitement contrôler les quantités du biberon du bébé et espacer les repas. Donc, si vous décidez de nourrir votre bébé au biberon, il préférable de demander des conseils sur les premiers biberons auprès d’un spécialiste afin que cette substance ne nuise pas la santé de votre enfant.

Appartement avec la loi Pinel ?

Faut-il prendre un appartement avec la loi Pinel ?

Depuis le début de l’année, il y a eu une modification concernant la loi Pinel. Après ces changements, il est très logique de se poser la question s’il est désormais intéressant de prendre un appartement avec ce dispositif. Avant d’entrer dans le vif du sujet, découvrons d’abord de quoi parle cette nouvelle version du régime.

Un changement réaliste de la loi Pinel

Cédric Forman, patron du pôle immobilier de Thesaurus, a affirmé que ce réaménagement des zones est réaliste. Les secteurs B2 et C sont actuellement éligibles, qui étaient auparavant peu tendus et où personne n’osait investir. Ce sont les deux zones du dispositif Pinel dont le législateur a planifié de sortir en douceur.

La fiscalité n’a pas changé

Si vous envisagez d’investir en loi Pinel à Toulouse, il est important que vous ayez connaissance du fait que les règles du Pinel restent inchangées. Cela concerne la diminution d’impôt sur le revenu égale à 12, 18 ou 21 % du prix du bien si vous réalisez une location pendant 6, 9 ou 12 ans. Cependant, pour bénéficier de cette réduction fiscale, il y a certains critères à considérer. Il faut donc respecter un loyer nu plafonné par l’État, avoir un locataire sous conditions de ressources, éviter de faire un investissement qui dépasse 300 000 euros par an dans cet immobilier défiscalisant, ne pas effectuer une acquisition au-delà de 5 500 euros le mètre carré.

Si vous constatez qu’à Paris et dans les villes limitrophes, le prix des appartements s’avère être trop cher, vous pouvez réaliser des affaires plus intéressantes dans de nombreuses communes de la région parisienne telle que Clamart (92), Nanterre (92), Saint-Ouen (93) ou Savigny-sur-Orge (91). D’après Gilles Hautrive, vous pouvez trouver à Bordeaux des programmes rive gauche qui se vendent près de 4 400 euros le mètre carré.

Le type de bien à prendre avec la loi Pinel

Afin d’attirer plus d’investisseurs, sans exclure les célibataires ni les personnes en couple, ni les sans enfant, la surface de prédilection « du Pinel » n’a pas changé, vous pouvez avoir le 2 pièces (38 à 45 m²) ou le petit 3 pièces (48 à 58 m²).

Toutefois, il faut noter que ces superficies sont connues pour être occupées plus longtemps en comparaison avec un studio qui change régulièrement d’occupants et qui a un risque élevé de vacance locative. En fait, un nouvel appartement se paie toujours plus cher qu’un ancien, il est donc plus rentable d’avoir un logement qui vient d’être construit. Benjamin Mabille, directeur de BM Finance soutient cette idée, car le bien ne consomme pas assez d’énergie, ce qui lui procure une qualité très appréciée par les locataires. Aussi, dans dix ans vous n’aurez probablement pas un montant important à débourser pour effectuer de gros travaux comme le ravalement ou la toiture si vous achetez un ancien immobilier.

Le financement de l’appartement

Quand on a trouvé l’immobilier idéal, il faudra disposer d’un certain apport pour financer son appartement. En choisissant d’investir avec la loi Pinel, il est plus prudent de financer l’opération à crédit afin de prélever les intérêts d’emprunt des loyers, vous bénéficierez ainsi d’une défiscalisation. C’est ce qu’a conseillé Cédric Forman. En fait, cet avantage fiscal ne doit pas être la seule raison de votre choix, il faut également prendre en compte la valeur du patrimoine.

Mariage champêtre

10 conseils pour choisir le thème du mariage

Depuis quelques années déjà, mettre un thème à son mariage s’est transformé en rituel que l’originalité devienne le mot d’ordre. Ce n’est pas seulement le jour le plus important des couples, mais également une fête à partager avec famille et convives et dont le souvenir restera dans leur mémoire. Parfois, le choix du thème est un parfait dilemme, il est alors important de bien choisir le vôtre !

Pour que votre mariage soit…personnalisé !

En premier lieu, vous devez vous rappeler que c’est votre jour J.Certes, vous voulez investir tout le monde dedans et faire plaisir à vos proches, mais votre choix doit se baser sur vos envies, sur votre personnalité. Ainsi, pour que votre choix soit le reflet de votre union, définissez d’abord votre couple, vous avez sûrement des points communs et des passions communes, vous pourrez vous y référer. Afin de trouver le meilleur thème, faites donc une liste de vos envies et concertez-vous !

Parmi les thèmes qui sont les plus prisés, entre autres le vintage », le « moderne », le « voyage », la « bohème », le « romantique », on note un penchant pour une réception à l’extérieur. Beaucoup de couples choisissent de marquer leur mariage d’une touche bucolique, et tous les accessoires tournent autour de ce thème.

Vous pourrez alors trouver sur les sites spécialisés une boutique de décoration de mariage champêtre avec laquelle vous aurez de belle nappe vichy, des marque-places façonnées dans du bois et autres accessoires. Pour ce qui est des couleurs qui doivent dominer dans votre fête, tenez compte de la saison et, si vous optez pour ce genre de thème, sachez qu’une telle fête se tiendra mieux pendant le printemps ou l’été.

Harmonisez tout !

Ce n’est pas une fête anodine, cela se passe une fois dans la vie, alors, ne lésinez pas sur les efforts pour qu’elle soit originale. Il y a des dispositions à prendre, parmi elle, vous devez faire une planche d’inspiration, un outil efficace pour avoir une belle harmonie en couleurs et en thème. Il est important de donner à la fête un équilibre qui fait que tous les éléments se concordent : du bouquet à la décoration de la table en passant par les faire-part.

Notez également que le choix des couleurs est important pour que cela ne sorte pas du contexte. Choisissez alors une palette de couleurs ou mieux encore, achetez un nuancier dans un magasin de peinture, et essayez de trouver le juste milieu. Plusieurs sites spécialisés pour cet effet, entre autres ceux qui proposent des tutoriels de décoration, sont également très pratiques, tout comme certaines publications sur les réseaux sociaux.

Des éléments à considérer

Quand on a fixé la date du mariage, les préparatifs commencent déjà, le compte à rebours aussi. Si vous êtes un peu « dispersé » dans le choix de votre thème, quelques éléments sont à prendre en compte pour être mieux fixé. Sachez alors que le thème doit être en fonction du lieu de réception et vice-versa. Vous aurez alors à définir le lieu : à l’extérieur ou dans un local clos, restaurant ou salle avec traiteur, restaurant ou tente à louer, pour être plus original : péniche ou château. Sachez que le lieu de réception doit être réservé assez tôt, et il est plus judicieux de le voir sur place.

Un autre paramètre à prendre en considération, si ce n’est le principal, est l’enveloppe que vous accordez à votre mariage. Si l’on se réfère aux données que certaines études ont recueillies, en général un bon budget peut atteindre les 30 000 euros qui permettent de convier 100 à 150 invités et incluant toutes les dépenses, des tenues des mariés à la lune de miel.